FINAL HEAVEN

激辛好きのへぱと辛さには弱めのまろの両極端な2人の
スープカレーの食べ歩きレビューの他、気ままにやってます。
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へぱ的スープカレー日記 札幌PICANTE HORIZON

ようやくPICANTE HORIZONに行けた。
店の前は車でよく通ったりしてたのだが、いつ通っても
比較的駐車場が空いてたりと、本家よりも全然混んでは
いなさそうだったので、お気楽な気分で行けた。

店内は和風系なチェーン店といった感じ。
結構仕切りがはっきりしてる割に全席禁煙といったのが
ちょっと不思議な気分だった。ふつーに喫煙可能なような席の
つくりなのに、え?全席禁煙!?みたいな。

スープはあっさり系とこってり系の2種類から選択可能なようで
オレはもちろんこってり系のアルテミススープ。
具材ベースは豚系が無くチキン2種(レッグとロースト)しか
無いのでベーコンwithキャベツ(¥1,050)。
それにトッピングとして
まいたけ(¥150)、骨付きフランク(¥200)、アボガド(2カン)(¥100)の
3つ。辛さは アガリ(¥400)を選択。
アルテミスベーコンwithキャベツ辛さアガリ
キャベツとベーコンが、ざっくり切ってドンと入れただけといった
なんとなく手抜きくさい入り方なんだけど、それがまたいい感じに
なってたと思う。

辛さのレベル5のアガリ。
ここがちょっとネックかな。確かレベル4が青唐辛子6本、赤唐辛子4本
(逆かも)で、レベル5ではそれにハバネロが加わるみたいなんだけど

やっぱハバネロいらねぇ(´・(ェ)・)

世界一辛い唐辛子と言われてるのかもしれないけど、ハバネロのまるごと
食べるときのあの酸味がやっぱり好きじゃない。
ハバネロは、ワッ、酸っぱい!と思った次の瞬間あたりから、ドワーっと
辛さが来るのが特徴。その辛さだけならまだいいんだけど、口に含んだ時の
あの酸味がなんか萎える。
GOMBEI SPICEあたりだと、オリジナルハバネロソースとうたっているが
あれはハバネロの辛さを抽出した感じなので妙な酸味が無いので良い。
んー。タバスコの酸味がもともとキライだからな。辛いのが好きというと
え?タバスコいる?とよく言われたが、辛い=タバスコにはオレの中では
定義されてないんだよなぁ。
なので、アガリはもういいから、レベル4の青唐辛子6本、赤唐辛子4本
を単純に倍にしてもらうって事は出来ないのか今度行ったときに
聞いてみようかと思う。レベル4で¥200増しなので、単純計算で同じ値段で
それも可能なんじゃないかなーと思ったりする。
やっぱりあの上げ底のスープ皿は食べにくくて仕方がない。
特にスープが残り少なくなったときにすくいにいと思うだが、どうなの
だろうか。
Picante本店の味に特に惚れ込んでいる訳でも無く、本店との味の違いも
よくわかんないので、オレとしては行きやすいこっちのホライズンの方が
いいかな。でも辛さのアガリ(+400円)は、こっちだとちょっと辛さが雑な
気がした。酸味強すぎ。本店の方がバランスとれてたような気がするかな。

アルテミスベーコンwithキャベツ辛さアガリ
| スープカレー06 | 21:01 | comments(0) | trackbacks(0) |
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