FINAL HEAVEN

激辛好きのへぱと辛さには弱めのまろの両極端な2人の
スープカレーの食べ歩きレビューの他、気ままにやってます。
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おうちカレー。

 よくカレーは作るけど
 なんだか立て続けにおうちカレーを作りました。
 スープカレーとルーカレー。
 ベースのスープとルーは市販のモノを使ったわけですがw

 週末に作ったスープカレーは
 ブロッコリー、ナス、にんじん、キャベツ、ジャガイモ、ウインナー…
 んでへぱのはプラスしてオクラとレンコンを入れました。
 上に白髪ネギと糸唐辛子を乗せてw
 お店で出てくるみたいに色とりどりで
 上手に盛りつけ…と想像では思ってたんだけど
 時間との勝負に負けましたwww(;´Д`)
 アツアツの状態で出せなくて残念(´・ω・`)
 むしろぬるかった…w
 色々と改良の余地がありまくり。
 スープカレー屋さんはやっぱりすごいなぁと思ったよ(;´Д`)
 あ…たまにすごいぬるいトコもあるけど…げふげふw
 
 それはおいといて、スープはコレを使いましたw

 

 「本日のスープカレーのスープ」
 市販で買うにはちょっとお高めだけども…
 家で食べたくなったら好きな具材を使って食べれるから便利だねぇ。
 下手なインスタント食べるよりおいしいからw(*´∀`*)

 昨日作ったルーカレー…
 オムカレーは、

 アメ色まで炒めたタマネギに
 カレールーを溶かして
 ↓
 にんじん、ナス、エリンギ、アスパラ、ピーマン、ウィンナーを
 オリーブオイルで焼いたのと
 ブロッコリーをゆでたのを用意して
 (青なんばんは小口切りで別で炒めたw)
 ↓
 ごはんを盛りつけて
 (昨日は十六穀米だったから豆とかいっぱいw)
 ↓
 タマネギのルーを上からかけて
 ↓
 半熟のオープンオムレツを焼いてのせて
 ↓
 焼き野菜とブロッコリーをのせて
 ↓
 青なんばんを真ん中に乗せて
 (へぱのだけw)
 ↓
 できあがりw

 ルーカレーのルーはコレを。

 

 「こくまろカレー」です。まろだけに!!(エ
 いつもは2種類とか混ぜて使うんだけど
 今日は他の買い置き切れてた…_| ̄|○ ガクリ…。

 んー…不格好でも写真でもとっときゃよかったかな…w
 どちらも市販のものを使っているというのに
 どっちかというとオムカレーのがうまくいった…w
 まぁ…時間管理の問題もあるけど(;´Д`)
 問題はそれだけじゃないけど!!w
 あたしゃ食べるのが好きなだけだから料理人にはなれまへんなww

 
| おうちごはん。01 | 09:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
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