FINAL HEAVEN

激辛好きのへぱと辛さには弱めのまろの両極端な2人の
スープカレーの食べ歩きレビューの他、気ままにやってます。
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へぱ的スープカレー日記 タイガーカレー

去年の秋くらいから放置し続けたスープカレーレビューのまとめ書きも
やっと中盤。11/36目くらい…。まだまだだね…。

目標は札幌スープカレー屋全店制覇なんだけど、増えてもいるんだけど
減ってもいる…。行っておけばよかったなぁと思う反面、あーやっぱり
逝った?とも思う。
去年巡ったスープカレー屋ででも一回行けばもういいやと思う店も
たくさん。そんな中でもここタイガーは、2回目。
駐車スペースがてっきり店の前だけなのかなと思ってたんだけど
一丁挟んだ先の立体駐車場も提携駐車場らしく、ちょっと安心。

タイガーカレー チーズつくね

今回も前回と同じく、チーズつくねのスープカレー。
中が赤いと当たりでカレーが無料になるらしいが、未だかって
見たことが無い!(まだ2回目だけどw)
今回もドキドキしながら割ってみたけど普通の色(´・ω・`)

辛さは前回行ったとき(半年以上前)、更なる上はスープとのバランスを
考え今研究中と行っていたがまだ今回も出来ていないようだった。

やるな!と思ったのは、ライストッピングを始めたコトだ。
トンカツとかエビフライとか数種の揚げ物がライストッピングとして
増えたコトかな。
いやライストッピングってのは変わってていいねコレ。

タイガーカレー チーズつくねとごはん

鉄鍋でグツグツだし、スタミナスープにするとニンニクでコクが出るし
山芋もシャキシャキしてて
このスープのとろみ具合は結構好きだなぁ。

| スープカレー08 | 06:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
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