ラーメンは大好きです(*´∀`*)
札幌はラーメンで有名でもあるしね。
やっぱり札幌だから好きな味はみそラーメン…
と言いたいどころだけど
あたしが好きなのは
とんこつ、しお>しょうゆ>みそ
うちの両親はどっちもみそ派。
へぱもみそ派。
だけどあたしはとんこつとしお派。
あー…でもとんこつしょうゆとかはあまり食べません。
とんこつのしおが一番好きなのです。
そういう感じでとんこつしおがあるお店はうれしい(*´∀`*)
麺は旭川ラーメンみたいな黄色くてちぢれてる麺が
比較的好きだったり。
こってりしたラーメンはおいしいと思うけど
油に酔ってしまうので食べきれません。
ホントに油っこすぎるのは具合が悪くなって倒れちゃう(;´Д`)
純連とかのラーメン、すごくおいしいんのに
まだ食べきったことがないよ。・゚・(ノД`)・゚・。
なので、こってりしすぎないこってり系とか
あっさりしてるのも食べたりとか。
もうお店閉めちゃったらしいけど札幌のラーメン店の中で
「スープ工房」という、かとうラーメン系のお店が好きでした。
2店あったんだけどね。特に18条にあった娘さんがやってた方。
本店に行ったときに聞いたら結婚したのでやめてしまったんだとか。
チャーシューもおいしいし、しおのスープがやわらかい味で
食べ終わったスープで「いつものやつ」っていうチャーシューを細かく
切ったものとたまごでおじやを作ってくれて
上に白髪ネギが乗ってくるステキなモノ。
ラーメンでもおなかいっぱいになるんだけどそのおじやが絶品で
無理してでもおじやは食べてた(笑)
しょうゆもみそもしおもおじやにするとすごいおいしかったから
あの味は忘れられません。
あ、インスタントラーメンだと
カップヌードルと激めんとわかめラーメンが好きです(笑)
む…全部しょうゆ系だ。
袋ラーメンだと塩。
最後にごま油とか数滴たらすと味が全然かわったりね。
インスタントラーメンは割と大好きです(笑)